マックスウェル・フードセンターで有名なチキンライスのお店といえば

   

ガイドブックに必ず紹介されている
チャイナタウンにある有名なホーカーズ
→ Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター)
P4178992 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール

チャイナタウンから少し歩いたところにあるホーカーズだが、
人がたくさん!!

P4178995 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール

まずは席を確保。
椅子の上にティッシュや傘などを置いておけば、他の人に取られることはないみたい。
そして、テーブルに番号の書いたプレートがあるのでそれをチェックして自分の席を把握!

P4179004 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール

Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター)の入り口にあった看板
おすすめのお店が紹介されているのかな?

P4178994 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール

気になっていたのが、
チキンライスで有名な「天天海南鶏飯」と
ラクサで有名な「熟食」
残念ながら「熟食」はシャッターが閉まってたので、
「天天海南鶏飯」へ並ぶことに。
P4178996 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

他のお店はぜんぜん列がないのに、
ココだけやたらと混んでる

P4178997 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

お店のガラスにはたくさん賞を獲ったことを裏付けるものが飾られている。

P4178998 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

うわ!!
韓国のサムゲタンを思い出す~

P4179001 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

先に注文して、レシートをもらい、それを別の人に渡して待つ。
私たちの前に注文している人たちのもの。
P4179000 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

ライスとチキンを別盛りにできるみたい!

そんな上級者な注文はできないので、
私たちは、1人前を頼む。
P4179003 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

おいしい!!

P4179002 Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター) シンガポール 天天海南鶏飯

ただ、とにかく暑い・・・
おいしいんだけど、蒸し暑すぎてずっといられない。。

売切次第で閉店のようなので、
朝ごはんとして、朝いちに行くのがおすすめかも。

個人的には、1度行ったら十分なお店。

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